Оксана РАМОС: «Секрет женского счастья прост…»

К Дню матери «Панорама столицы» представляет вниманию наших читателей очерк о необычной горожанке. В Сыктывкаре это, пожалуй, единственная девушка кубинских кровей. Молодая мама, успешный вдохновитель делового сообщества и душевный человек Оксана Рамос делится секретами, как современной женщине гармонично совмещать самореализацию в любимом деле и миссию хранительницы семейного очага.

С севера на… север
Наша героиня родом из северной столицы РФ. Однако спустя три месяца после появления на свет, в 1990-м, оказалась в столице Коми. Ее мама, временно уезжавшая в Санкт-Петербург, решила вернуться в родной Сыктывкар, не рискнув перебраться на Кубу, куда вернулся ее возлюбленный после учебы в Академии гражданской авиации по международному обмену.
Детство мама с дочкой провели в Эжве. Оксана окончила там гимназию, а затем в городе – 34-й лицей (ныне – Политехнический техникум). Затем успешно поступила по направлению (модного в постперестроечный период) менеджмента в Сыктывкарский лесной институт.
Получив заветный диплом о высшем образовании, устроилась в многофункциональный центр (МФЦ). Признается, что с молодости нравится общаться с людьми и помогать им дельными советами. Чуть позже начинающему, но очень яркому специалисту доверили бизнес-окно в офисе «Мои документы» для взаимодействия с предпринимателями.
— Погружение в новую тематику вдохновило попробовать и себя в личном бизнесе. С увлечением прошла профильные курсы, организованные центром поддержки предпринимателей, — рассказывает «Панораме столицы» Оксана Рамос. — «Пробным шаром» стала работа на себя в сфере бьюти-индустрии. Удовольствие от внешнего преображения горожан переросло в желание помочь им с раскрытием внутренних талантов.
В верности выбранного пути убедилась, пройдя аналитическое обследование в Центре занятости населения. Результат теста показал однозначный результат: Оксане самое место в сфере коммуникаций с людьми.
Освоив основы финансовой психологии в качестве дополнительного образования, оформила статус «ИП». Взялась за социально важную для столицы Коми миссию – по консультированию малого бизнеса. Причем как уже маститого — с настроем на расширение деятельности, так и новичков, которые пока еще трудятся по найму, но уже созрели отправиться в свободное плавание.
В итоге высококвалифицированным заботливым наставником за эти годы она стала для десятков земляков, вдохновив их поверить в свои силы и реализовать мечты по открытию и развитию дела в разных отраслях экономики города.

Равнение – на близких
Свою маму Оксана считает образцом для подражания по таким качествам, как открытость, сердечность, философский взгляд на жизнь. Такой же выросла и дочка. Секреты домоводства освоила в родительском доме, научившись содержать в чистоте и порядке квартиру, а также готовить. В частности, печь популярные в ту эпоху творожные шарики.
— Сегодня отдаю предпочтение более сложной выпечке. Домочадцы больше всего любят в моем исполнении ореховый торт и яблочный пирог. Кстати, шарлотку готовлю по особому – не классическому – рецепту. С удовольствием поделюсь им с читателями «Панорамы столицы».
В собственном жилье Оксана создает замечательный уют, теплую атмосферу и умиротворяющий комфорт, чтобы отдыхать от работы было приятно и ей, и близким (чувство стиля и дизайнерский дар у нее с детства, когда одним из любимых хобби было рисование).
С видным молодым человеком познакомилась в юности. Дождалась, когда ее поклонник отслужит в армии и вернется в Сыктывкар. После конфетно-букетного периода пара зарегистрировала брак. Однако первенец на свет, несмотря на все усилия, не появился. Сказались проблемы со здоровьем. Супругов сложная ситуация сплотила: рук не опустили и решили снова пробовать стать родителями.
И вот семь лет назад на свет появился сын. Назвали Кириллом. С трех лет малыш увлечен мини-футболом. Этой осенью пошел в первый класс и уже вовсю осваивает новые секции и кружки. Проявляет склонность к музицированию и рисованию.
— При этом, в отличие от сверстников, в столь юном возрасте уже увлекается финансовой грамотностью. В этом году занял в Сыктывкаре первое место в устроенной одной из страховых компаний деловой игре, при этом в статусе самого ее маленького участника! — не без гордости констатировала нам Оксана.
Среди семейных традиций не только интеллектуальное развитие, но и единение с природой. Родня мужа живет в соседнем с нами Поморье. Так что сын с папой регулярно ездят в Архангельскую область, где Кирилл «заразился» страстью к рыбалке. Свободно разбирается в снастях и ловко владеет удочкой. Без эхолокаторов папе и сыну легко даются солидные трофеи.
— Кирилл этим летом особенно впечатлил тем, что наловил щук. Меня мои мужчины впервые взяли с собой. Предел моих достижений — считанные мелкие рыбешки. Я, конечно, не огорчена, поскольку с радостью запекала их улов.
Помимо отдыха на реке, семья часто выбирается в лес. Мальчик с интересом изучает флору и фауну нашей великолепной природы. Родители учат сына бережному отношению и к живности, и к растительности, будучи убежденными, что эко-воспитание – одна из основ полноценной личности нынешнего поколения северян.

Мама XXI века
— Меня часто спрашивают коллеги и друзья: как удается всё успевать за 24 часа? Секрет на самом деле прост – это тайм-менеджмент. Когда с умом распределяешь время в течение суток, без проблем даются все дела: и рабочие, и бытовые, — признается собеседница «Панорамы столицы». – Я не отношусь ни к своему делу, ни к семье как к некоему долгу. Для меня это удовольствие – помогать людям посредством любимой профессии и быть счастливой женой и мамой.
По ее словам, от каждого из нас зависит внутреннее состояние: если управлять настроением и эмоциями, посылать в мир добро и изобилие, то и он в ответ отзеркаливает тебе благополучие. Таков закон энергообмена, в который верит наша героиня.
На финальный вопрос «Панорамы столицы» о том, каков портрет мамы XXI века, собеседница ответила несколькими прилагательными: это гибкая и принимающая перемены судьбы, добрая, ухоженная, разносторонне развитая, позитивная, с активной жизненной позицией женщина, живущая в счастье и дарующая его всем, кто вокруг.

Фото из архива Оксаны РАМОС

Дарья ШУЧАЛИНА

Кстати
Оксана Рамос в преддверии Дня матери сделала подарок читателям «Панорамы столицы», поделившись эксклюзивным рецептом яблочного пирога «Несравненная шарлотка»:
Ингредиенты:
— 4 крупных яйца — 4 крупных яблока
— 150 граммов сахарного песка — 150 граммов муки
— ваниль/ванильный сахар — цедра апельсина
— 1 ст.л. жирной сметаны (секретный ингредиент, с которым тесто становится нежным).
Алгоритм:
1. Разрезать яблоки на дольки шириной 5 мм.
2. В чашу для взбивания добавить яйца, щепотку соли.
3. Взбить миксером на средней скорости.
4. Добавить ванильный сахар, увеличить скорость до максимума и высыпать весь сахар.
5. Включить духовку на 180 гр.
6. Продолжать взбивать яйца на максимальной скорости 6-7 минут до образования белой пышной массы.
7. Через сито просеять муку и добавить сметану.
8. На мелкой терке натереть цедру апельсина и добавить к остальным ингредиентам.
9. Аккуратно перемешать тесто.
10. Дно формы смазать сливочным маслом, выложить часть яблок, можно добавить корицу для пикантности вкуса.
11. Сверху покрыть яблоки тестом и по верху формы оформить рисунок с помощью оставшихся долек яблок: выкладывать от бортика, двигаясь по спирали к центру пирога.
12. Выпекать 30-40 мин.